インポッシブル・フーズ（英語: Impossible Foods）は、カリフォルニア州レッドウッドシティに本部を置く植物由来の人工肉や乳製品を製造・開発するアメリカ合衆国の食品テクノロジー企業。アメリカと香港の1000以上のレストラン、アメリカのバーガーキングなどで同社の代替肉を使用した「」を提供している。 同社は2035年までに動物性食品の必要性を排除することを目標にかかげている。
