About: アル・サリェー・ダ・カン・ロカ

アル・サリェー・ダ・カン・ロカ（カタルーニャ語: El Celler de Can Roca）は、スペイン・カタルーニャ州ジローナ県ジローナにあるレストラン。1986年にシェフのとソムリエのによって開業し、2007年にはパティシエのが加わった。エル・セジェール・デ・カン・ロカ、エル・セリェール・デ・カン・ロカなどと表記されることもある。 当初はロカ3兄弟の両親が経営するレストラン「カン・ロカ」の隣で営業していたが、2007年には現在の場所に移転した。2009年からミシュランガイドの3つ星を保持している。2013年と2015年にはレストラン誌の「世界のベストレストラン50」で第1位に選出され、2011年・2012年・2014年には第2位に選出された。