がんがら火祭り(がんがらひまつり、英: Gangara Fire Festival)は、大阪府池田市で毎年8月24日に開催されている祭りである。がんがら火(がんがらび)、愛宕火(あたごび)、愛宕火祭り(あたごひまつり)ともいう。