『あんどーなつ-江戸和菓子職人物語-』（あんどーなつ えどわがししょくにんものがたり）は、原作：西ゆうじ、作画：テリー山本による日本の漫画。和菓子を題材にした作品である。 小学館『ビッグコミックオリジナル』で2005年18号から連載を開始し、2013年第2号への掲載を最後に原作者の西が死去して未完のまま終了した。単行本は小学館（ビッグコミックス）から全20巻で刊行されている。2013年6月に最終2巻が同時刊行されたが、第20巻には「特別付録」として、西が病床で語ったその後のストーリーの構想を編集部がまとめ、テリーのイラストを付けた「『あんどーなつ』幻の第177話」が収録されている（このストーリーが西の意向で漫画として描かれなかったという経緯についても記述されている）。また、第19巻には第1話の原作原稿が「特別付録」として収録されている。 2008年にテレビドラマ化され、TBS系列で放送された。
