L-アラビノース-1-デヒドロゲナーゼ（L-arabinose 1-dehydrogenase）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。 L-アラビノース + NAD+ L-アラビノノ-1,4-ラクトン + NADH + H+ 反応式の通り、この酵素の基質はL-アラビノースとNAD+、生成物はL-とNADHとH+である。 組織名はL-arabinose:NAD+ 1-oxidoreductaseであり、アスコルビン酸とアルダル酸代謝の酵素の一つである。
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