GDP-マンノース-3,5-エピメラーゼ(GDP-mannose 3,5-epimerase、EC 5.1.3.18)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 GDP-マンノースGDP-L-ガラクトース 従って、この酵素の基質はのみ、生成物はのみである。 この酵素は異性化酵素、特に炭水化物及びその誘導体に作用するラセマーゼ、エピメラーゼに分類される。系統名は、GDP-マンノース-3,5-エピメラーゼ(GDP-mannose 3,5-epimerase)である。 この酵素は、アスコルビン酸及びアルダル酸の代謝に関与している。

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  • GDP-マンノース-3,5-エピメラーゼ(GDP-mannose 3,5-epimerase、EC 5.1.3.18)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 GDP-マンノースGDP-L-ガラクトース 従って、この酵素の基質はのみ、生成物はのみである。 この酵素は異性化酵素、特に炭水化物及びその誘導体に作用するラセマーゼ、エピメラーゼに分類される。系統名は、GDP-マンノース-3,5-エピメラーゼ(GDP-mannose 3,5-epimerase)である。 この酵素は、アスコルビン酸及びアルダル酸の代謝に関与している。 (ja)
  • GDP-マンノース-3,5-エピメラーゼ(GDP-mannose 3,5-epimerase、EC 5.1.3.18)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 GDP-マンノースGDP-L-ガラクトース 従って、この酵素の基質はのみ、生成物はのみである。 この酵素は異性化酵素、特に炭水化物及びその誘導体に作用するラセマーゼ、エピメラーゼに分類される。系統名は、GDP-マンノース-3,5-エピメラーゼ(GDP-mannose 3,5-epimerase)である。 この酵素は、アスコルビン酸及びアルダル酸の代謝に関与している。 (ja)
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