EF-Tu (elongation factor thermo unstable) は、であり、アミノアシルtRNA (アミノ酸が付加されたtRNA、aa-tRNA) のリボソームへの結合を触媒する。EF-Tu はGタンパク質で、リボソームのA部位でのアミノアシルtRNA の選択と結合を促進する。その翻訳における重要性は、EF-Tu が細菌のタンパク質の中で、最も豊富に存在し、そして高度に保存されているものの1つであることからもうかがえる。