株式会社BAKE(ベイク)は、東京都港区白金台に本社を置く、日本の製菓企業。自社ブランド「BAKE CHEESE TART」で販売しているチーズタルトが主力商品として知られており、同商品以外にもシュークリームやアップルパイ、バターサンドなどの洋菓子を製造・販売している。 なお本項では、現在の株式会社BAKE(旧:BLNホールディングス株式会社)と過去の株式会社BAKE(2015年10月に法人登録後、現BAKEに合併し解散)の両社について記述する。