all-trans-レチニルパルミチン酸ヒドロラーゼ(all-trans-retinyl-palmitate hydrolase、EC 3.1.1.64)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 all-trans-レチニルパルミチン酸 + 水all-trans-レチノール + パルミチン酸 従って、基質はと水の2つ、生成物はとパルミチン酸の2つである。 この酵素は加水分解酵素に分類され、特にエステル結合に作用する。系統名は、all-trans-レチニルパルミチン酸アセチルヒドロラーゼ(all-trans-retinyl-palmitate acylhydrolase)である。レチノールの代謝に関与している。少なくとも1つのエフェクターとしてDetergentを必要とする。

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  • all-trans-レチニルパルミチン酸ヒドロラーゼ(all-trans-retinyl-palmitate hydrolase、EC 3.1.1.64)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 all-trans-レチニルパルミチン酸 + 水all-trans-レチノール + パルミチン酸 従って、基質はと水の2つ、生成物はとパルミチン酸の2つである。 この酵素は加水分解酵素に分類され、特にエステル結合に作用する。系統名は、all-trans-レチニルパルミチン酸アセチルヒドロラーゼ(all-trans-retinyl-palmitate acylhydrolase)である。レチノールの代謝に関与している。少なくとも1つのエフェクターとしてDetergentを必要とする。 (ja)
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