1991年のNFLは1991年9月1日にNFL72回目のレギュラーシーズンが開幕し、1992年1月26日にミネソタ州ミネアポリスで開催された第26回スーパーボウルを経て、2月2日にハワイ州ホノルルでプロボウルが開催されてシーズンが終了した。