1991年のMLBオールスターゲームはアメリカンリーグとナショナルリーグの間で行われた62回目のオールスターゲームである。1991年7月9日にトロント・ブルージェイズの本拠地スカイドームで行われた。試合結果は4 - 2でアメリカンリーグが勝利した。 MVPは3回に3点本塁打を放ったカル・リプケンJr.が受賞した。