佐藤 タツエ(さとう タツエ、1933年〈昭和8年〉11月10日 - 2003年〈平成15年〉12月31日)は、日本のアイヌ文化伝承者。かつて東京都に存在したアイヌ料理専門店「レラ・チセ」の元店長。継父は同じくアイヌ文化伝承者の山本多助。