伊藤 栄樹（いとう しげき、1925年2月3日 - 1988年5月25日）は、日本の検事総長・東京高検検事長・法務事務次官。「ミスター検察」と呼ばれた。名前の「栄」の正しい表記は旧字体の「榮」。没後、従三位を贈られた。
