ペトロス・ペルサキス(Petros Persakis、希: Πέτρος Περσάκης、1879年 - 1952年)は、ギリシャの元体操競技選手である。 彼は1896年に開催されたアテネオリンピックの体操競技で銀メダル1個、銅メダル1個の合計2個のメダルを獲得した。