フェアモント・ホテル・アンド・リゾーツ(英語:Fairmont Hotels and Resorts)は、カナダ・オンタリオ州のトロントに本社のあるフェアモント・ラッフルズ・ホテルズ・インターナショナル傘下の高級ホテルチェーン。世界15カ国にフェアモントホテルを展開している。