タルトとは愛媛県在住のデザイナーによりデザインされたキャラクターである。 愛媛の郷土菓子であるタルトをモチーフにしたキャラクターで、世界征服を目的とした宇宙人。伊予弁で話す。また、生地（白）と餡（黒）の反転した影バージョンも存在する。 名称については「タルト」や「タルト人」、「タルト君」、「タルト星人」など様々な名前で呼ばれており、あまり決まったものがない。
