ジョルジュ・オーギュスタン・アルベール・シャルピー(Georges Augustin Albert Charpy、1865年9月1日 - 1945年11月25日)はフランスの科学者。シャルピー衝撃試験を考案した。1885年から1887年までエコール・ポリテクニークで学び、海兵砲で学位を取得した。1887年にの教員となった。1892年に物理学の論文を発表した。1920年、パリ国立高等鉱業学校で冶金学の教員となった。1922年にエコール・ポリテクニークで一般化学の教授となった。