アゼ=シュル=シェール(Azay-sur-Cher)は、フランスのサントル=ヴァル・ド・ロワール地域圏アンドル=エ=ロワール県のコミューン。 トゥーレーヌの中心に位置し、シュノンソー城やアンボワーズ城が近い。トゥールの上流、シェール川沿いに位置する。