飯窪 敏彦（いいくぼ としひこ、1942年 - ）は、日本の写真家、ジャズコルネット奏者。 北海道生まれ。1965年、早稲田大学文学部（美術専修）を卒業、文藝春秋新社に入社、写真部員となる。B級グルメ提唱者の里見真三と共に取材を行い、ラーメンや丼物の真俯瞰写真で著名。 1984年、湯島・幸画廊にて写真展「ＮＩＣＥ ＤＡＹ」。1991年、青森市の県立郷土館にて写真展「棟方志功」を開催。 2002年、文藝春秋を退社し、フリーとして活動 。
