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  • 酪農(らくのう)とは、牛や山羊などを飼育し、乳や乳製品を生産する畜産をいう。その歴史は古く、人類が狩猟生活から農耕生活に入ったのと同時期に、こうした酪農、畜産も始まったといわれる。移動しながらの遊牧も行われるようになった。「酪」は、古代メソポタミア語で濁り酒の意。
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  • 酪農(らくのう)とは、牛や山羊などを飼育し、乳や乳製品を生産する畜産をいう。その歴史は古く、人類が狩猟生活から農耕生活に入ったのと同時期に、こうした酪農、畜産も始まったといわれる。移動しながらの遊牧も行われるようになった。「酪」は、古代メソポタミア語で濁り酒の意。
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  • 酪農
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