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  • 無糖練乳(むとうれんにゅう、英語:Evaporated milk)とは、牛乳を濃縮した乳製品であり、粘状の液体。英語を略してエバミルクと称されたり、「煉乳」とも書くが、常用漢字による表記の関係上、新聞等では「練乳」、法令では「れん乳」と書かれる。なお呼称上「練乳」というと、加糖練乳を指す場合が多い。
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  • 無糖練乳(むとうれんにゅう、英語:Evaporated milk)とは、牛乳を濃縮した乳製品であり、粘状の液体。英語を略してエバミルクと称されたり、「煉乳」とも書くが、常用漢字による表記の関係上、新聞等では「練乳」、法令では「れん乳」と書かれる。なお呼称上「練乳」というと、加糖練乳を指す場合が多い。
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  • 無糖練乳
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